Wolfgang Ritter: Bienen naturgemäß halten

Verlag Eugen Ulmer, 2014160 Seiten, 30 Farbfotos, 36 Zeichnungen, kartoniert
Preis: 24,90 Euro
ISBN 978-3-8001-3995-8

Ein Buch als Denkanstoß für alle Imker, die ihre Bienen so naturgemäß wie möglich halten oder gleich den Weg zur Bio-Imkerei beschreiten wollen. Jeweils ausgehend von der natürlichen Nesthöhle des Biens, erörtert Bienengesundheitsexperte und freier Mitarbeiter unserer Redaktion, Dr. Wolfgang Ritter, das Spektrum imkerlicher Arbeiten und Betriebsweisen – von der Beute, über Wachs und Waben, Vermehrung, Bienengesundheit bis hin zur Gewinnung von Propolis und „Qualitätshonig“. Sehr hilfreich sind die Rubriken „So wird’s gemacht“. Wer seine Imkerei zertifizieren lassen möchte, findet unter „Bio in Landwirtschaft und Imkerei“ sowie im Serviceteil die nötigen Informationen zu Umstellung, Richtlinien und Bio-Verbänden. Werner Bader