Fachthemen

Gesunde und vitale Bienen das ganze Jahr. Das Sonderheft „Varroa im Griff“ erleichtert Imkerinnen und Imkern die gezielte Bekämpfung der Varroa-Virus-Infektion. Auf 80 Seiten werden in verständlicher Form alle Zusammenhänge übersichtlich in Grafiken und Bildern dargestellt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern die Umsetzung in der Imkerpraxis.

Refraktometer dienen dazu, den Wassergehalt von Honig zu messen, ähnlich wie Winzer damit den Zuckergehalt des Mosts ermitteln. Beim Honig-Refraktometer zeigt eine blau-weiße Grenzlinie...

Der Imker muss sich bei der Vermehrung seiner Bienenstöcke in Geduld üben. Wenn eine junge Königin geschlüpft ist, legt sie nicht sofort Eier. Daher...

Georg Mayerhofer betreibt bei Passau einen Hof mit 245 Hektar Fläche, Schweinemast und einer Biogasanlage. Normalerweise hätte der Landwirt genug zu tun. Vor zwei...

Diese Angaben müssen laut EU-Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung auf das Honig-Etikett: Verkehrsbezeichnung: „Honig“ reicht hier theoretisch als Angabe. Besser ist natürlich die präzise Sortenangabe wie Blütenhonig oder...

Walter Haefeker ist Präsident des Europäischen Berufsimkerverbandes, im Vorstand des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbundes und engagiert sich bei der Milchmarke sternenfair für eine bienenfreundliche...

Der „Deutsche Berufs und Erwerbs Imker Bund“ beklagt die vielen bürokratischen Hürden sowie Abgaben und Steuern, die zu den ohnehin schon schweren Rahmenbedingungen bei...

In unserer Serie „Imkern übers Jahr“ geben erfahrene Imker jeden Monat ihr Wissen und ihre Tricks weiter. Dabei gehen sie auf die saisonalen Besonderheiten...

Weihnachtlicher Wachsschmuck für den Kranz, duftende Kerzen gegossen, gezogen oder gedreht auf der Fensterbank, pflegende Peeling-Salben und Massage-Bars unter dem Baum. Mit Bienenwachs lassen...

Umweltverbände rufen zur Demo auf Mia ham’s satt! – am 6. Oktober in München Artensterben, schlechte Luft in Städten, der Flächenfraß auf dem Land – Themen...