Refraktometer kalibrieren und den Wassergehalt von Honig genau messen
Refraktometer dienen dazu, den Wassergehalt von Honig zu messen, ähnlich wie Winzer damit den Zuckergehalt des Mosts ermitteln. Beim Honig-Refraktometer zeigt eine blau-weiße Grenzlinie...
Melezitose: Was tun bei Zementhonig?
Bei Melezitose wird der Honig bereits in den Waben hart. Imker sprechen deshalb von Zementhonig. Mit einigen Tricks lässt sich Melezitosehonig trotzdem ernten.
Fördert Pollen den Schwarmtrieb?
Unsere Autorin Adelheid Maria Klein hat festgestellt, dass der Schwarmtrieb eines Bienenvolkes steigt, je mehr Pollen im Nest ist. Warum ist das so?
Honig aus China: Panscherei am Weltmarkt
Honig ist weltweit auf Platz 3 der am häufigsten verfälschten Lebensmittel. Insbesondere aus China kommt gepanschter Honig auf den Markt.
Honig vermarkten – aber wie?
Wie vermarktet ihr euren Honig? Schickt uns euren kreativsten Ideen! Unter den Einsendungen prämieren wir drei Imker mit 150-Euro-Gutscheinen von Cum Natura.
Imkern übers Jahr: Neue Monatsbetrachter stellen sich vor
In unserer Serie „Imkern übers Jahr“ geben erfahrene Imker jeden Monat ihr Wissen und ihre Tricks weiter. Dabei gehen sie auf die saisonalen Besonderheiten...
Fingerabdruck Bienenwachs
Wirkstoffe aus Pflanzenschutz- und Bienenarzneimitteln können sich im Wachs anreichern und auch zu Rückständen im Honig führen. Mit der entsprechenden Betriebsweise lässt sich dies...
Bienenstockwaagen im Vergleich
Nicht nur Wanderimker, auch viele Standimker interessiert es heutzutage, wie die Tracht am jeweiligen Standort verläuft. Dazu gibt es vielfältige Angebote von digitalen Stockwaagen...
Firmen & Produkte
Wie bekommt man (Imker)-Honiggläser blitzblank?
Das Ablösen der Etiketten vom Imker-Honigglas ist für viele Imker/innen ein Ärgernis – wie uns häufig zugetragen wird. Wie also...
Tipps & Tricks
Geht wie geschmiert: Refraktometer mit Olivenöl kalibrieren
Laut Gebrauchsanweisung müssen Refraktometer regelmäßig kalibriert werden, und zwar mit einer relativ teuren Kalibrierflüssigkeit. Klicken Sie auf...
Kleinanzeigen
Schulungsmappe
Hier stellen wir regelmäßig Ergänzungsbeiträge zur Schulungsmappe für Imker zum Download zur Verfügung.
Die gesamte Schulungsmappe können Sie direkt im Imker-Shop bestellen.
