Undine Westphal Die Schulimkerei Planung-Aufbau-Betrieb Eigenverlag Hamburg 2014 111 Seiten, Preis 25,95 Euro Versand 2,50 Euro Bestellung bei U. Westphal Wohldorfer Damm 93, 22395 Hamburg, E-Mail: undine@noergelsen.de Respekt! Man wusste bisher gar nicht genau, wie viele Einzelheiten bei Planung, Aufbau und Betrieb einer Schulimkerei zu beachten sind. Da sind wirklich Umsicht und Geschick gefragt! Aber nach der Lektüre des Buches von Undine Westphal ist klar, wie es geht. Die Autorin ist nämlich als Imkerin durch einen Lehrauftrag für Sachkunde und Biologie mit einer Schulimkerei praxiserprobt. Sie kennt alle notwendigen Schritte und spricht Klartext, wie man Schüler richtig fordert und in die Aufgaben einer Schulimkerei einbindet. Checklisten am Ende jedes Kapitels halten zur eigenen Überprüfung an. Wichtig ist die Darstellung nach außen, den Eltern, Lehrern und der Öffentlichkeit gegenüber. Auch hier gibt es detailreiche Vorschläge. Regelmäßiger Honigverkauf, eigene Etiketten, aktuelle Hinweise auf der Schul-Homepage, eine blitzblanke Ausstellungsvitrine zur Schulimkerei – dem Tatendrang sind keine Grenzen gesetzt. Zahlreiche kreative Ideen für den Unterricht, altersstufengerecht, runden den Band ab. gbr
